Notre engagement

Cultivé dans la région historique du Minas Gerais, ce café provient de petites exploitations familiales. Les producteurs avec lesquels nous travaillons perpétuent une tradition de culture durable, respectueuse de l'environnement et des travailleurs. Chaque sac soutient directement ces communautés grâce à notre engagement en commerce équitable.

Notre engagement

Dans les hauteurs de la Sierra Nevada de Santa Marta, nos partenaires producteurs cultivent un café d'exception. L'altitude élevée et le climat unique confèrent à ces grains une acidité vive et des arômes fruités incomparables. Notre partenariat direct garantit une traçabilité totale et une rémunération équitable aux familles de caféiculteurs.

Notre engagement

Le Costa Rica est réputé pour son engagement envers la qualité et la durabilité. Nos cafés proviennent de micro-lots soigneusement sélectionnés dans la vallée centrale. Les producteurs utilisent des méthodes de traitement innovantes qui révèlent des profils aromatiques complexes. En choisissant ce café, vous soutenez une agriculture responsable et primée internationalement.

Notre engagement

L'Éthiopie est le berceau du café, et Yirgacheffe en est l'un des joyaux. Nos cafés proviennent de coopératives locales qui préservent les variétés ancestrales de café, cultivées à l'ombre des forêts d'altitude. Ce café raconte l'histoire millénaire de cette boisson légendaire, tout en soutenant le développement des communautés rurales éthiopiennes.